Cuisine du Monde
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Houmous BIO pot 100g
2,44€Ajouter au panierIngrédients
Pois chiches réhydratés* 53% (non UE), eau, huile d’olive vierge extra* (UE),purée de sésame* 3% (non-UE), sel (UE), ail* (UE) jus de
citron concentré* (UE),cumin* (non-UE), poivre blanc moulu* (non-UE).*Ingrédients issus de l’agriculture biologique).
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.Valeurs nutritionnelles
Energie 886kJ / 212Kcal,
Matières grasses 10g dont acides gras saturés 1,4g,
Glucides 15 dont sucres 2,8g,
Fibras alimentaires 4,2g,
Protéines 12g,
Sel 0,71g.
Informations produits
A conserver à température ambiante.
Produit garanti sans colorant conformément au mode de production biologique, ni conservateur.
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Préparation veggie burger original sans soja 250 g
5,27€Ajouter au panierPour 3 unités : Mélanger 50g de la préparation avec 50 ml d’eau chaude. Laisser hydrater 15 min. Moulez le burger à la taille que vous souhaitez. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive et faites cuire les burgers des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Préchauffer le four à 180°C. Placer les burgers sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 20-25 minutes. Optionnel: Servir avec du houmous, de la salade et des frites de patates douces.
Ingrédients : Teff moulu*, flocons d’avoine (sans gluten)*, protéines de pois texturées*, carotte en morceaux*, farine d’avoine (sans gluten)*, graines de sarrasin*, graines de tournesol*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate(B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, tomate en poudre*, oignons en morceaux*, fleur de sel, ail en poudre* et poivre noir*.
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Préparation falafel sans gluten BIO 150 grs
2,77€Lire la suite① Verser la préparation en poudre dans un saladier. Faire bouillir 200ml d’eau. Mélanger l’eau bouillante à la préparation à
l’aide d’une cuillère, puis laisser reposer 5 min sous un linge propre.
② Former à la main, avec la pâte obtenue, des boulettes d’environ 3 cm
de diamètre (≈ 20 falafels). Pour que vos falafels ne s’effritent pas à la cuisson, former les boulettes en appliquant une légère pression : ceci les
raffermit et rend leur surface plus lisse.
③ Faire frire 4 à 5 min dans de l’huile de friture.
④ Déguster vos falafels avec des crudités en salade, ou en sandwich dans un wrap ou un pain pita.Farine de pois chiches* (30%), semoule de maïs*, couscous maïs-riz* (farine de maïs*, farine de riz blanche*, eau), brisure de pois chiches*
(5%), cumin*, oignon*, coriandre*, persil*, sel de Guérande, ail*, poivre noir*. -
Achard de légumes croquants confits aux épices 170 grs
4,81€Ajouter au panierAchards de légumes – Légumes croquants confits aux épices
Légumes émincés, confits dans un savoureux mélange d’huile et d‘épices, nommés Achards. Recette de l’île de la Réunion. Condiment – Prêt à l’emploi.
Recette 100 % naturelle, sans colorant, sans conservateur, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture,
sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme.Composition : Légumes : 50.5 % (Chou vert*, carotte*, chou-fleur*, oignon*, haricot vert*), huile de tournesol
vierge*, vinaigre d’alcool*, gingembre*, ail*, sel, épices*(1.1%) -
Sauce Soja – Marinade Teriyaki 200 ml BIO
3,89€Ajouter au panierSauce préparée à base de sauce soja : Sauce Tamari* (Eau, soja* 21%, sel de gemme, riz* 4%, ferment :aspergillus oryzae) 52%, sucre de canne*, eau, oignon*, vinaigre de riz*, amidon de tapioca*, gingembre*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. -
Harissa tube 70g Cap Bon
0,59€Ajouter au panierIngrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.
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Harissa tube 140g Cap Bon
0,82€Ajouter au panierIngrédients
Huile de tournesol* (77%), JAUNE D’ŒUF*, vinaigre*, eau, MOUTARDE de Dijon (3.5%)* (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*, sel), sel, épaississants : gomme xanthane – farine de graines de guar, arôme naturel de citron*. *Ingrédients issus de l’agirculture biologique.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnellesEnergie 2 991kj / 728kcal,
Matières grasses 79g dont acides gras saturés 8.8g,
Glucides 1.5g dont sucres 1.0g,
Protéines 1.3g,
Sel 1.0g
Informations produitsÀ réfrigérer après ouverture et à consommer dans un délai de 3 mois.
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Pâte piment gingembre Combava -90 gr
3,53€Ajouter au panierDécouvrez notre délicieuse pâte de piment gingembre combava bio qui pourra relever tous vos plats.
Condiment à base de piments, gingembre, ail et zeste de combava frais inspiré de la cuisine réunionnaise.
Fabrication artisanale à partir d’ingrédients frais cuisinés dans notre atelier de Serralongue (Pyrénées-Orientales) -
Sauce Thaï Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
4,07€Ajouter au panierSauce Coco citronnelle Hindivali Bio 170 gr
Onctueuse et acidulée, légèrement piquante, notre sauce thaï à la noix de coco est aromatisée avec une pointe de citronnelle et une infusion de feuilles de combava, un agrume dont on utilise les feuilles en cuisine thaïlandaise et l’écorce sur l’Ile de la Réunion.
Elle accompagnera idéalement vos poissons et fruits de mer. Elle se marie également bien avec de nombreux légumes et assaisonnera une simple assiette de riz thaï ou basmati.
Ingrédients :
- eau,
- oignon,
- infusion de feuilles de combava,
- noix de coco,
- farine de riz,
- jus de citron,
- ail,
- sel de Guérande,
- gingembre frais,
- sucre,
- citronnelle fraiche,
- épices,
- huile essentielle de citronnelle.
Un produit végétarien certifié bio.