Information complémentaire :
| Producteur : | |
|---|---|
| Poids | 125 Grs, 250 Grs, 1 Kg |
La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 184,76€
4,03€ – 32,22€Plage de prix : 4,03€ à 32,22€
| Producteur : | |
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| Poids | 125 Grs, 250 Grs, 1 Kg |
Torréfié Au coeur des Monts des Flandres. Et plus précisément, au Mont des Cats !!
Un peu plus prononcé que l’ Honduras, il reste assez doux avec une petite acidité agréable.
Goût : Chocolat & citron vert.
Force : Doux & équilibré.
Acidité : Légère & acidulé.
Cultivé notamment dans le sud du Brésil, les feuilles de ce petit arbre sont séchées, légèrement torréfiées puis brisées et constitue le Yerba Mate, prêt à être infusé Tonique mais faible en caféine, cette boisson riche en vitamine C, en anti-oxydants possède des vertus énergisantes physiques et intellectuelles reconnues.
Son infusion à une action digestive, diurétique et désaltérante.
Délicieuse nature, elle peut aussi s’accompagner de sucre et de lait Infusion 3 à 5 mn
Ce café pur arabica, fruité et acidulé, est issu des meilleures plantations d’Amérique Latine et d’Afrique certifiées AB (Agriculture Biologique). Cafés Méo Biologique, un café naturel, labellisé et contrôlé ravira les amateurs d’un café authentique, naturellement sensibles à la qualité et à l’exigence.
Dégustation : idéal à tout moment de la journée.
Arôme et saveur : fruité et floral.
Profil organoleptique :
Arôme : 4/4 (Parfum qu’exhale un café, signe de sa fraîcheur et qualité)
Fruité : 3/4 (Perception d’une note fruitée, issue d’une palette, allant du fruit frais au fruit sec)
Amertume : 0/4 (Saveur élémentaire plus ou moins intense qui contribue à l’équilibre gustatif du café)
Corps : 3/4 (Saveurs et notion de persistance en bouche)
Paquet de 250g.