Information complémentaire :
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La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 230,11€
5,99€
Ingrédients :
pommes* (70%), pulpe d’ananas* (30%)
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
En stock
| Producteur : |
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Ce sucre blond équitable et bio est un sucre obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé.
Ingrédients
Sucre blond en poudre issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique*
1 kilo
Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, il lui ajoute une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.
Variété de cacao
Forastero
Milieu naturel
Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertes
Savoir-faire
Fermentation de 5 jours en tas sur feuilles de bananiers dans la parcelle
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes