Information complémentaire :
| Producteur : |
|---|
La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 318,18€
2,28€
Ingrédients
Chocolat au LAIT (sucre de canne, beurre de cacao, crème de LAIT, emulsifiant E322), riz, graîne de SÉSAMES, sel.
Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits.
Valeurs nutritionnelles
Energie 2070kj /494kcal,
Matières grasses 24g dont acides gras saturés 14g,
Glucides 62g dont sucres 29g,
Fibre 2.6g,
Protéines 7.1g,
Sel 0.23g.
En stock
| Producteur : |
|---|
Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, il lui ajoute une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.
Variété de cacao
Forastero
Milieu naturel
Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertes
Savoir-faire
Fermentation de 5 jours en tas sur feuilles de bananiers dans la parcelle
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes