Information complémentaire :
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La Source – Epicerie Participative
Ou tous les adhérents sont propriétaires et participent à la maintenance de leur épicerie
Sous-total : 278,38€
3,53€
Un grand classique au goût généreux des noisettes entières. 180 g de pure gourmandise bio et équitable !
Tout spécialement enrichi en cacao équitable et bio avec une teneur de 42% (contre 30% pour un chocolat au lait traditionnel).
Plus que 1 en stock
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Miel de Tilleul.
Miel de ruches en transhumances dans l’Aisne afin d’obtenir ce miel de Tilleul.
Grace à un partenariat, Alain transporte et récolte ses ruches.
Disponible en Bocal de 250 Grs ou 500 grs.
A
piculteur membre de la GRF
(Gelée Royale Française
Pépites chocolat noir Haïti 72% BIO
Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, il lui ajoute une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.
Variété de cacao
Forastero
Milieu naturel
Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertes
Savoir-faire
Fermentation de 5 jours en tas sur feuilles de bananiers dans la parcelle
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes